Vintern håller på att regna bort och jag är nog den enda i familjen som är glad att våren börjar komma..
Då kan man äntligen snart gå på promenad! Mysigast är att gå på promenad och kanske impuls stanna hos någon granne på vägen! :)

Emil längtar efter sin hoppa matta (studsmatta) men vill ändå ha pingvin väder (snö) det bubblar många konstiga ord hur honom nu, riktigt mysigt!

Idag var jag på min andra ultraljuds behandling, riktigt behagligt om man inte kör maskinen på max som jag då tycker är skönt, lite smärta gör ju inget ;)
Ska mäta mig imorgon ifall det gett någon effekt men antagligen visar det sig inte förrän på måndag, då det tar ett tag för kroppen att bryta ner slaggprodukterna!

Det känns väldigt skönt att jag kommit in i ett tränings stim och längtar redan till imorgon då vi kör ett styrkepass!

Dagens middag blev idag skinkstek med champinjon sås och råstek potatis!

Med en grönsakers såklart gjord på vitkål, böngroddar, gurka, isbergssallad och feta ost! Enkel salladsdressing med rapsolja, vitvins vinäger, salt & peppar.

Skinksteken kryddade jag med paprika, ingefära salt & peppar.
In i ugnen i 175 C tills den uppnår 76 grader.
Skönt att familjen börjar bli såpass friska så man kan göra lite riktig mat igen! :)

Ikväll blir det melodiefestivalen med popcorn mys och körsbärs tomater till mamman :)